大豆抗营养因子主要包含大豆酶抑制剂、大豆凝集素、大豆抗原蛋白（又称为致敏因子）、脲酶、胀气因子、植酸、致甲状腺肿素、寡糖、皂苷、雌激素、氰、单宁等
2022年国庆节放假通知 各位同事大家好： 根据国务院办公厅通知精神，现将2022年国庆节放假安排通知如下： 10月1日（星期六）至7日（星期五）放假，共7天。10月8日（星期六）9日（星
呕吐毒素又被称脱氧雪腐镰刀菌烯醇，化学名为3α, 7α, 15一三羟基草镰孢菌-9-烯-8-酮，是一种单端孢霉烯的族化合物。而单端孢霉烯族毒素一共有150多种，呕吐毒素是单端孢霉烯族毒素
可见黄曲霉毒素超标对于全世界来说都是一个大问题，因为黄曲霉毒素B1是世界卫生组织公认的I类致癌物，是肝癌的重要诱发原因之一。病从口入在我们日常生活中需要注意哪些才能真
众所周知大豆的蛋白质含量是非常高的，100克大豆中就含有36%蛋白。是重量肉蛋鱼蛋白含量的两倍。同时大豆含有丰富的钙、铁、磷低聚糖及各类维生素被称为生长中的黄金 而大豆中的
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